Koud buffet “Mediteraans”

€ 29,00

Koud buffet “Mediteraans”

€ 29,00

Koud buffet “Mediteraans”

Salades

  • Tomatensalade met feta en lente-ui
  • Couscous met raz el hanout, mediteraanse groentjes en koriander
  • Komkommersalade met paprika en rode ui
  • Pastasalade met pesto, Parmezaan en pijnboompitjes
  • Gemengde jonge salade

Bijgerechten

  • Tomaat mozzarella
  • Twee kleuren meloen met Serranoham
  • Aardappeltortilla met pancetta

Visassortiment

  • Gamba’s alla plancha
  • Gerookte makreel
  • Gegrilde tonijn met soja en koriander

Vleesassortiment

  • Kruidige kipfilet met provencaalse kruiden
  • Carpaccio van rundsvlees met Parmezaan
  • Assortiment mediteraanse charcuterie

Ambachtelijke broodsoorten en bijpassende sausjes