Barbeque “Luxe”

€ 36,00

Barbeque “Luxe”

€ 36,00

Barbeque “Luxe”

Salades

  • Tomatensalade met olijven en lente-ui
  • Coleslaw met curry, rozijntjes en walnoten
  • Aardappelsalade met pancetta, jonagold en bieslook
  • Couscous met raz el hannout, mediteraanse groentjes en koriander
  • Komkommersla met paprika en rode ui
  • Jonge salademengeling

Vis

  • Zalmspiesje met kerstomaat en courgette
  • Zeeduivel met graanmosterd
  • Gamba’s met look en cajunkruiden
  • Gegrilde sardines met citroen en peterselie

Vlees

  • Lamskoteletjes met rozemarijn
  • Côte à l’os
  • Varkenshaasje met honing en tijm
  • Spiesje van kip met tandoorikruiden

Ambachtelijke broodsoorten, bijpassende sausjes en kruidenboter

Aardappelwedges met zeezout en provencaalse kruiden